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撰文:潘君亮 鳴謝:高錦明教授 《醫.藥.人》 第 128 期 中國人喜歡補,冬至甫到,天氣有點冷,進補者日漸增多;踏入新年,更喜吃些冬令食補,紅參為補藥之王,自是最受歡迎。紅參性溫味甘,尤其適合手足冰冷的女性,但是紅參性燥,年輕而身體健康的人士,則不吃為佳。 |
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撰文:潘君亮 鳴謝:高錦明教授 《醫.藥.人》 第 128 期 中國人喜歡補,冬至甫到,天氣有點冷,進補者日漸增多;踏入新年,更喜吃些冬令食補,紅參為補藥之王,自是最受歡迎。紅參性溫味甘,尤其適合手足冰冷的女性,但是紅參性燥,年輕而身體健康的人士,則不吃為佳。 |
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