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小心使用雌激素
很多女性追求美容豐胸,常吃一些抗衰老或是防衰老保健品,這些產品很可能添加雌激素,雌激素或可令皮膚保持年輕,亦有增加子宮肌瘤、乳癌及其他子宮疾病機會。
養腎如養命
中醫認為腎臟可決定人的壽命,養腎就如養命,平日飲食注意不要進食傷腎食物,高鹽及油炸食品含高鹽及高磷,都不利腎臟,此外,功能性飲料亦會增加腎臟負擔。
番茄天然抗氧
番茄生吃熟吃都具有極高營養價值,且是天然抗氧化劑,有提高蛋白質消化,減少胃脹食積的功效,血清中番茄紅素的含量比較高更可減少胃癌和消化道癌的機率。

撰文:朱佳石(美國史丹福大學醫學院生理學博士) 
《醫.藥.人》 第 86 期

大部分香港人都是生活在緊張之中,繁忙的工作、學業、家庭、財政、人際關係等,容易引致過度壓力反應的出現。香港心理衛生會2007年的一項調查顯示,1,600多名香港市民中,有176人出現經常性焦慮症的常見徵狀,如容易疲勞、精神難以集中、肌肉繃緊等,即每10名市民中便有一人患上經常焦慮症,六成四受訪者則經常處於擔心或緊張狀態。香港人承受壓力指數之高,由此可見一斑。
   

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