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小心使用雌激素
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養腎如養命
中醫認為腎臟可決定人的壽命,養腎就如養命,平日飲食注意不要進食傷腎食物,高鹽及油炸食品含高鹽及高磷,都不利腎臟,此外,功能性飲料亦會增加腎臟負擔。
番茄天然抗氧
番茄生吃熟吃都具有極高營養價值,且是天然抗氧化劑,有提高蛋白質消化,減少胃脹食積的功效,血清中番茄紅素的含量比較高更可減少胃癌和消化道癌的機率。
改善醫療公私營失衡刻不容緩

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撰文︰麥國風(衛生服務界立法會議員)
《醫.藥.人》 第 14 期

公私營醫療服務使用率失衡問題日趨嚴重,使用率自1992年的90與10之比惡化至2001年的94與6之比。過去5年,醫院管理局轄下急症室及專科門診的求診人次增幅更分別達15%及28%,無疑對公營醫療服務質素構成壓力。加上醫管局預計2002至03年出現高達5億8千2百萬元財政赤字,同業在這嚴峻苦況下實需要我們關注及提供紓解辦法。

  為進一步了解同業對公私營醫療服務現況的意見,筆者於上月進行了一項問卷調查,成功訪問近8百名同業,77%受訪者任職公營機構,而私營機構則佔23%。
  受訪者中,89%認為現時公私營醫療服務使用率屬「嚴重失衡」或「失衡」情況,另有94%受訪者認為政府應檢討公營醫療服務的對象及範圍。反映出公私營同業普遍認為,目前公營醫療服務範圍有需要重新檢討。

部分同業士氣低落
  工作方面,公營受訪者表示士氣低落、工作量大增及事業發展有阻礙。公營醫療服務現時所承受的壓力,早已令同業忙得喘不過氣。加上資源增值計劃過度實施,同業身心已達耗盡邊緣,更難有空餘時間及精神進修。長此下去,筆者實在擔心公營醫療質素能否維持?
  私營受訪者亦表示士氣低落、事業發展有所阻礙,而表示工作量增多或減少的人數則相若。出現有關情況相信是由於部分同業需同時兼顧多方面工作,以致人手短缺及工作量大增。相反,有同業則因求診者遞減而工作量減少。在面對裁員減薪的憂慮下,私營同業的士氣同樣低落。
  另外,公私營受訪者中均有超過7成認為政府應干預公私營醫療服務使用率。當中,超過7成5受訪者認為公私營使用率比例應為7:3或8:2。雖然有關比例實難以達至,但反映出同業對現時比例的不滿。

支持推行基層教育
  改善措施方面,受訪者較支持急症室收費、鼓勵市民購買醫療保險及提高私營醫療服務的收費透明度。可見大多數同業認為市民、醫療服務機構及政府當局在失衡問題上皆有責任。但對於急症室收費是否有助改善公私營醫療服務使用率,筆者抱有懷疑。因為若要改善急症室誤用及濫用情況,需多方面配合,如推廣健康教育、教育市民如何避免誤用急症室、鼓勵私營機構設立價廉物美的夜間醫療服務等,而並非單由收費解決。對此,筆者較支持當局鼓勵有能力而又願意付出的市民,分擔部分醫療費用。
  93%受訪者贊成政府增撥資源以推行基層健康教育。可見同業對「預防勝於治療」的重視與及同業認為當局在環境、食物、空氣質素、市民精神健康及職業安全等方面投放不足。長遠來說,推行基層健康教育是保障市民健康的一種措施。
  
  綜觀調查所得,紓解同業苦況實是刻不容緩。如當局不盡快改善有關情況,公共資源將不能全面配合市民的醫療需求,屆時除了醫療服務質素未能得到保證外,本已懸殊的失衡情況亦將進一步惡化。

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