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小心使用雌激素
很多女性追求美容豐胸,常吃一些抗衰老或是防衰老保健品,這些產品很可能添加雌激素,雌激素或可令皮膚保持年輕,亦有增加子宮肌瘤、乳癌及其他子宮疾病機會。
養腎如養命
中醫認為腎臟可決定人的壽命,養腎就如養命,平日飲食注意不要進食傷腎食物,高鹽及油炸食品含高鹽及高磷,都不利腎臟,此外,功能性飲料亦會增加腎臟負擔。
番茄天然抗氧
番茄生吃熟吃都具有極高營養價值,且是天然抗氧化劑,有提高蛋白質消化,減少胃脹食積的功效,血清中番茄紅素的含量比較高更可減少胃癌和消化道癌的機率。
醫生局長

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撰文︰勞永樂(醫學界立法會議員)
《醫.藥.人》 第 14 期

特首剛公布未來5年的新領導班子,當中有3位準部長是來自醫學界。究竟醫生當局長孰優孰劣,現時妄下定論似乎言之尚早。不過,以下的背景資料,可為日後大家評論局長的工作時作參考之用。

  3位被委任為問責高官的醫生分別是教育統籌局局長李國章、衛生福利及食物局局長楊永強和民政事務局局長何志平。他們日後主理的政策範疇,均有別於他們作為醫生的基礎訓練。

醫學訓練培養獨立性
  儘管面對不明朗的事業前景,但世界各地的醫學院仍能繼續吸引最優秀的學生就讀,可見任何種族或文化背景的人,皆高度重視醫療專業。因此,醫學院芸芸學子不僅成為他日懸壺濟世的大國手,還可能是身手矯捷的田徑運動員、奏出動人樂韻的音樂家、能言善道的演說家,以至叱咤政壇的風雲人物。
  醫學訓練是培養獨立的思考能力。即使面對惡劣環境、匱乏的醫療設施和器材,以及沒有其他醫學意見參考,醫生也須獨立負起照顧病人的責任,因為只有獨立的思考能力,才能使醫生在緊急及出乎意料的情況下為病人提供最好的選擇。
  醫學訓練是訓練處理未知的情況。當醫生為病人初次診斷時,已經需要處理未知的情況。醫生運用臨床診斷方法解開未知的事情,繼而了解問題核心,並且據此提出治療方案,以及監察整個療程,最後把病人治好。在某些臨床情況下,醫生處理未知事情的能力會備受考驗,例如面對昏迷的病人以及新的傳染病,97年禽流感就是一例。

反躬自省為市民謀福
  醫學訓練亦能夠培養邏輯的思考能力。邏輯的思考能力一方面可以收窄眾多的可能性而達致診斷,另一方面亦可以從許多類似的個案中推斷出結果,或是根據每名病人現有問題了解他們特殊的景況。臨床醫學訓練既乾淨利落又快捷有效,不但能於臨床醫學上應用,而且在任何環境下均可用來有效解決問題。
  然而,醫生並不是經常也被認為是最易相處的人。由於醫生往往只專注於眼前的病人,所以有時候會忘記診症室以外的世界。此外,醫生亦慣於擔當權威角色,因此可能難於接受批評或意見。如果醫生被委以重任主理重要的政策範圍,未必能在錯誤顯而易見前糾正過來。
  為了發揮天分和訓練,醫生應該反省本身的弱項,才能把強項發揮得淋漓盡致。筆者衷心希望醫生的才能和訓練能為市民和香港的福祉服務。

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