撰文︰吳劍華（香港醫院藥劑師學會會長）
《醫．藥．人》 第 30 期
經非典型肺炎一役，市民更明瞭健康的重要，靈活的香港商人，更懂得把握市場心理，促銷各類健康食品、藥品和營養產品，市面上充斥著很多聲稱可增強免疫力或有預防非典型肺炎的產品，亦有不少產品聲稱可預防及治療某種疾病。
最近流行排毒、瘦身、美顏，商家們更大力推廣所謂保健美顏產品，在銷售這些產品的過程中，不斷誇大產品的成效，甚至作出虛假聲稱，這些虛假聲稱，會給予用家錯覺，以為真實。市民因此可能會延誤治療潛著的疾病，輕則影響健康，重則危害生命，如此情況持續下去，香港建不成數碼港、中藥港，卻很快會成為國際知名的「排毒港」。
檢討《不良醫藥廣告條例》
過去衛生署曾經引用《不良醫藥廣告條例》檢舉作不盡不實聲稱的藥品，其中包括一些中成藥，但對健康食品、保健產品的管制，卻未能全面包含。由於違反《不良醫藥廣告條例》的案例大增，衛生署建議在條例內加入一個新附表，把有關保健產品納入管制的範圍內，並成立一個專家小組，研究有關附表的事宜和法例。對現時的保健產品，例如﹕殺菌、排毒、控制糖尿病、抗癌、增強人體免疫系統等，均受條例所管制，更有效保障市民的健康，是次衛生當局主動宣布及徵詢業界意見，值得讚許。在如何判斷是否有不符的聲稱上，我們建議：
保健產品、健康食品也須標籤所含的原料及成分
不論藥物、食物或供服用的物質，都會影響人的健康，如果不知商品的實際成分，對虛假的聲稱，實在是無法判斷。故此政府要規管這些聲稱的第一步，就必須立法，令所有健康產品、健康食品必須有標籤，透露產品的物質和成分。才能杜絕虛假及不準確的聲稱。
提交實證科研結果，不容許誇大的聲稱
必須以實證為原則，防止誇大誤導的聲稱。對藥品、食品作相符的聲稱，基本上是一個專業操守及商業道德的問題，應以實證為基礎，不能有任何豁免的空間。
健康食品註冊制度
盡早設立登記或註冊制度，在先進國家例如美國，亦有食物及藥物管理局（FDA），對這些產品均須得到批准方可出售。
藥劑師參與檢舉
在執法與教育方面，為保障市民健康，我們極力贊同並期望政府盡快貫徹執行以上建議，管制有關產品。在執法方面，相信亦存在不少困難，我們建議衛生署的藥劑師負責巡查、檢控等工作。將藥劑師納入專家小組，以便有效率地執法，並從事教育市民的事宜。
在教育方面，社區藥劑師需要擔當推廣基層保健的責任，對健康食品的應用，提供專業知識，他們不但是藥物專家，而且可同時向市民提供健康食品、健康產品與藥物使用的意見。從提高教育入手，市民便會懂得選擇他們所需的商品，社區藥劑師是個免費的、親民的專業，政府應立法配合，讓健康產品、健康食品在社區藥劑師監管下得以安全地使用。
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