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小心使用雌激素
很多女性追求美容豐胸,常吃一些抗衰老或是防衰老保健品,這些產品很可能添加雌激素,雌激素或可令皮膚保持年輕,亦有增加子宮肌瘤、乳癌及其他子宮疾病機會。
養腎如養命
中醫認為腎臟可決定人的壽命,養腎就如養命,平日飲食注意不要進食傷腎食物,高鹽及油炸食品含高鹽及高磷,都不利腎臟,此外,功能性飲料亦會增加腎臟負擔。
番茄天然抗氧
番茄生吃熟吃都具有極高營養價值,且是天然抗氧化劑,有提高蛋白質消化,減少胃脹食積的功效,血清中番茄紅素的含量比較高更可減少胃癌和消化道癌的機率。
子貢問政

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撰文:吳劍華(香港醫院藥劑師學會會長)
《醫.藥.人》 第 75 期

子貢問治理國家的方法,孔子說:「只要有充足的糧食,充足的戰備,以及人民的信任就可以了。」子貢追問:「如果被迫要去掉其一,你會先去掉哪一項?」孔子說:「去掉軍備。」子貢再問:「如果被迫還要多去掉一項,那又會如何?」孔子說:「去掉糧食。自古人難免一死,但沒有人民的信任,甚麼都不必說了。」

  「足食」是物質經濟資本;「足兵」是軍備人力資本;「民信」是社會資本,是人民對管治者的信任、信心、信賴;孔子深信「足食」、「足兵」、「民信」,是立國的重要資源。治理國家的基本條件,離不開執政能力,離不開領導者能否發揮核心領導作用和職能;此三者誰孰輕重?孔子認為最重要的是人民的信任。

民無信不立
  
「民信」是最貴重的資本,是凝聚力的源泉,是執政的根本;「民信」是管治文明的真諦,民信則國強,政權則穩固。歷史驗證失信於民,是政權垮台的先兆;在促進經濟發展之餘,必須保持安寧秩序,推行民主、法治和保障人權,從具體的事情實幹,累積資源,創造條件,才能長治久安。
  
由此推論,一家機構的成功亦然,機構需要有充足的資金設備,最重要的資產是它的員工,員工對管理層的信任變得重要。要贏得員工的信任,關鍵是以人為本,從理解人、尊重人、關心人和幫助人著手,以培養人、塑造人,發揮人的積極性和創造力,為他們著想;一個有公信力的管治,是敢於講真話,言必信,行必果;言而有信,人們就樂於信任;切實提高政策透明度,「民信」因而建立,自然會賺取員工對管理人的信任和支持。 即使工作上遇到困難,或有失誤,只要勇於承擔應有的責任,就能取得諒解。

共度時艱 兔死狗烹
  
2002年間,醫管局經費不足,赤字沉重,為節省開支而凍結人手,於同年8月向每名員工發出同意書,要求他們簽署同意跟隨公務員自10月1日起減薪。據報,在五萬多名員工中,有百分之九十九點九回覆表示接受減薪。這是不得已的「去兵」、「去食」,員工諒解。醫生護士人手短缺,在沒有「足兵」、「足食」的情況下,醫療運作模式,的確需要更嚴謹,工作量自然加大。以藥房為例,「自費藥物」不斷增加,這些藥物大部分以抗癌藥為主,藥物本身已是高危物品,價錢又昂貴,藥房的配藥工作,不容有失;原設的電腦系統,只為普通藥物提供快速調配,自費藥物不論在覆檢與收費,都靠人手操作。基於成本轉移,市民無奈也要肩負這不可說是小數目的藥費,自費藥物數量自然有增無減,藥房的工作效率如江河日下,在沒有增加人手的情況下,工作人員的壓力,瀕臨崩潰。

言者無心 聽者有意
  
最近公立醫院被揭發多宗醫療事故,心臟手術十天死3人,再有醫生「打錯」化療針,令年輕少女香消玉殞,一名腫瘤病人又被電療「電錯位」。醫管局行政總裁說是醫生「內鬼」的踢爆行動,含政治目的。但對前線醫生來說,已極度不滿同工不同酬,這些言論可說是「火上加油」,使醫管局員工大有「可以共患難,不可共富貴」的感覺。立法會醫學界議員更批評,在沒事實根據情況下,向醫生作出嚴重指控是不負責任。他說:「作為一個領袖,不信任、體諒員工的行徑,道歉或撤回言論,難以彌補同事的傷痛!」外國人口直心快,這般的對應,相信是「無心之失」;雖說言者無心,但聽者有意,使人對管治失去信任、信心、信賴。「民無信不立」乃管治施政之金科玉律,他的左右群臣參事,對此「令主失忠」之言行,實難辭其咎。
  
  
香港的醫療制度及服務,一向令港人自豪,近來醫管局管理方向與服務定位搖擺,資深的員工亦失去歸屬感,紛紛蟬過別枝,經驗的流失比人手短缺更可怕;員工因害怕工作繁重造成更多醫療失誤,對工作也失去安全感,醫療質素每況愈下,最終只會演變成眾叛親離的局面,此非市民所願見,亦使人感到無奈和悲哀!醫管局必須重建團隊,改革現時畸形的體制,使管治重納正軌。


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