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小心使用雌激素
很多女性追求美容豐胸,常吃一些抗衰老或是防衰老保健品,這些產品很可能添加雌激素,雌激素或可令皮膚保持年輕,亦有增加子宮肌瘤、乳癌及其他子宮疾病機會。
養腎如養命
中醫認為腎臟可決定人的壽命,養腎就如養命,平日飲食注意不要進食傷腎食物,高鹽及油炸食品含高鹽及高磷,都不利腎臟,此外,功能性飲料亦會增加腎臟負擔。
番茄天然抗氧
番茄生吃熟吃都具有極高營養價值,且是天然抗氧化劑,有提高蛋白質消化,減少胃脹食積的功效,血清中番茄紅素的含量比較高更可減少胃癌和消化道癌的機率。
「天下圍攻」的啟示

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撰文︰吳劍華(香港醫院藥劑師學會會長)
《醫.藥.人》 第 66 期

2006年台灣雙十慶典,百萬民眾反貪倒腐,發起名為「天下圍攻」公民抗命的運動,統領號召150萬民眾,穿上紅衣,滾滾紅潮包圍總統府,人民運動被推上高潮。能驅動這麼多人民上街抗爭,是因統領站於道德高地,從此事看來,當政者應作何反省?

  中國古代的鼎是政權象徵,據說九鼎為夏商周三代傳國寶器,春秋楚莊王伐陸渾戎人時,閱兵於周室疆土上,周定王遣王孫滿慰勞,楚莊王問九鼎大小輕重,有圖謀君位之意。
  據《說文解字》記載:「鼎,三足兩耳,和五味之寶器。」古代用鼎來調和與烹煮食物,使硬的變軟,生的變熟,鼎腹圓寬大而能容物。《易經》鼎卦是上離(火)下巽(風),名為火風鼎。《易經》說:「鼎腹廣闊容眾,集眾才能創新」。鼎卦的最大功能在調和、安固、革新;有調和物眾,去故革新之義。但鼎卦九四爻曰:「鼎折足,覆公餗,其形渥,凶。言不勝其任也。」餗是鼎肚裡的食物,公餗是眾人的糧食,象徵社稷。鼎打翻了,裡面的東西便會傾倒出來,弄得污穢敗壞,鼎亦被玷污,眾人的食物因鼎翻了而毀於一旦;形渥者是醜極了。覆鼎比喻國之根基已動搖。

道德核心--天下為公
  
《易傳繫辭下》引孔子的說話來解釋鼎卦九四爻辭的含義。孔子嘆曰:「德薄而位尊,知小而謀大,力小而任重,鮮不及矣」。孔子所說德、知、力,猶如鼎之三足。一國領袖位高任重,本身不中不正,如鼎失了重心,鼎足容易折斷,鼎便會翻覆。一個品德、學識、才智、能力都弱小,卻擔當領導高位的人,既無知人善任的廣闊胸襟,又無卓識與辦事才能擔當領導,國家傾亡,其凶可知!孔子思想入世,對社會有著強烈的責任感、使命感,他慨嘆德薄的人當領袖會帶來危難;不中不正不單是德薄,而是無德。在孔子的慨嘆中,清楚說明他對做領袖的看法;當領袖的先決條件,必先有高尚道德標準與個人內涵。天下領袖所共有的德是至公無私的!貪腐就是公器私用,破壞了「天下為公」的道德核心。
  
《論語》子路問政,孔子答道:「先之、勞之」。請益曰「無倦」。孔子說為政者的首要條件,是有先見的洞悉能力(先之),這能力是因經驗、學問、知識所累積而來的。概括的說就是孔子所指的知(智);學問與見識是相輔相成的,學問是創造必須的預備工夫,人在不斷探索的過程中創造,為政者必先培養先見洞悉的能力。孔子在《易傳》說「知小而謀大」,意思是領袖不能空有遠大理想,單靠雄心壯志而沒有真知卓見「知」的能力,就不能成就事業;知小謀大者,未之有也!

領袖的學問
  
謀事在人,成事在天。謀事要有「勞之、無倦」的精神,為政者要有永不言倦、積極進取的心態,有些人讀書與學問了不起,但做起事來十分窩囊,或許是高分低能學生的典型;也有的卻過分自信,眼高手低,不自量力。「力」是處事的能力,是領袖的個人才幹,正如《莊子逍遙遊》說:「且夫水之積也不厚,則其覆大舟也無力,覆杯水於拗堂之上,則芥為之舟,置杯焉則膠,水淺而舟大也。」暗示任大事必要量力度德,像在屋裡凹地上的水,只能負載小草,杯子放在水上就膠著不動,這是水淺船大、力小而任重的結果。孔子感慨「德薄而位尊,知小而謀大,力小而任重」是當領袖的大學問。往昔的特首因足患而踏下領袖台板,可說他還有「先之」的洞悉能力,新的領袖是否也要引以為鑑?



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