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小心使用雌激素
很多女性追求美容豐胸,常吃一些抗衰老或是防衰老保健品,這些產品很可能添加雌激素,雌激素或可令皮膚保持年輕,亦有增加子宮肌瘤、乳癌及其他子宮疾病機會。
養腎如養命
中醫認為腎臟可決定人的壽命,養腎就如養命,平日飲食注意不要進食傷腎食物,高鹽及油炸食品含高鹽及高磷,都不利腎臟,此外,功能性飲料亦會增加腎臟負擔。
番茄天然抗氧
番茄生吃熟吃都具有極高營養價值,且是天然抗氧化劑,有提高蛋白質消化,減少胃脹食積的功效,血清中番茄紅素的含量比較高更可減少胃癌和消化道癌的機率。
透視休閒

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撰文︰吳劍華(香港醫院藥劑師學會會長)
《醫.藥.人》 第 64 期

「南臺靜坐一爐香,終日凝然萬慮忘,不是息心除妄想,只緣無事可思量。」蒼雪大師體驗了「即心是佛」的哲學勝境,是禪修觀心法門,體驗「平常心是道」的休閒生活。

  知識最先出現於人們享有休閒的地方。埃及以數學先興,是因為僧侶階級享有休閒。阿基米德(Archimedes)在洗浴時發現槓桿原理;牛頓(Newton)賦閒在家鄉,生活恬淡,期間發現萬有引力定律。哲學家亞里斯多德(Aristotle)把「休閒」的定義形容為「心無羈絆」的狀態,他說人生最美好的事情就是休閒,世上一切事物環繞著的本是「休閒」。「休閒」是哲學、藝術和科學誕生的基本條件。

休閒哲學
  
中國古代「休閒」哲學,首推老子倡議的「返璞歸真」生活態度。他的「道」的境界是「常德不離,復歸於嬰兒」,方法莫過於「忘其身而身存」,忘掉日常諸多煩惱,忘卻生活中許多不必要的人與事。《莊子》「魚相忘於江湖,人相忘於道術」,方法是「心齋」、「坐忘」,追求超越、高遠的境界,將「游於方內」與「游於方外」相提並論,莊子認為真正的休閒,是在世間修出世法。儒家則是積極入世,轉化為個體道德的實踐。道家強調個體自由,追求超越境界。禪宗融合儒、道思想,認為生活無所謂「入世」與「出世」,在世間修「出世法」,生活休閒裡,依然離不開世俗人生,於是有「見山是山,見水是水;見山不是山,見水不是水;見山只是山,見水只是水」的觀點。
  
亞里斯多德的「心無羈絆」狀態,與蒼雪大師的「終日凝然萬慮忘」實有異曲同工之妙,表面上平淡無奇,本質上是實踐「平常心是道」的生活休閒,體驗「無念」、「無相」、「無住」,即心是佛的哲學勝境,是禪修之路、觀心法門,體驗「本我」自由存在,人生活的高峰狀態。

香港人不快樂
  
現今發達國家,大部分已進入e-世紀,人的辦事效率很高,當電腦科技速度愈來愈快、工作愈來愈多,人享受休閒的時間卻愈來愈少,要做到職業與生活休閒的平衡,愈來愈困難,最終因工作煩擾出現情緒失控,造成不必要的困擾,令生活不愉快。據報章報道,2006年7月英國新經濟智庫NEF評級顯示,全世界最快樂國家排名,太平洋島國瓦努阿圖居榜首,中國則排31位,香港排88位。國家的經濟與人民的快樂程度並不掛鉤,石油暴富國俄羅斯排名第172位,美國第150名,法國排129位,加拿大第111名,英國第108,日本第95。瓦努阿圖是低消費導向的社會,當地傳媒認為,人民感到快樂,是因為他們對生活要求簡單,他們在乎與家人和諧,積極參與友善的社區生活,是個煩惱不多的地方,生活容易使人心滿意足。

休閒最幸福
  
香港人要生活快樂,要學瓦努阿圖人的簡單生活模式,要學「返璞歸真」的生活態度,香港人追求物質,過分緊迫工作模式,說明了香港人生活不快樂。生命的本質是探索與創造,創造生活和諧、探索與體驗生活的美感,人要擁有閒適自在、從容的心態,必須從心開始,在內心體驗,要承認生活的理性與感性,物質與精神的統一。人唯獨在休閒時,才享有幸福,恰當地利用閒暇,是做自由人的基礎,工作時拼命工作,公餘時拼命玩,將休閒與工作截然對立起來,將生活的理想與生活的現實割裂,對嗎?
  
工作是為了活得快樂,生活不單是工作,更重要的是與家人、社會、人群的和諧,懂得與人尋找共同愛好,認識工作的意義,控制情緒,做好時間管理,設定生活界限,掌握平衡的生活,休閒是一種生活態度,在任何時候與環境下,都可以實現的人生境界。

 

編按:
南臺靜坐一爐香,終日凝然萬慮忘,不是息心除妄想,只緣無事可思量。」此詩的出處有兩個說法,一說出自明朝詩僧蒼雪大師,另一說則為唐代守安和尚於衡山南台所作,《全唐詩續拾》亦有收錄。

 

 


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