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小心使用雌激素
很多女性追求美容豐胸,常吃一些抗衰老或是防衰老保健品,這些產品很可能添加雌激素,雌激素或可令皮膚保持年輕,亦有增加子宮肌瘤、乳癌及其他子宮疾病機會。
養腎如養命
中醫認為腎臟可決定人的壽命,養腎就如養命,平日飲食注意不要進食傷腎食物,高鹽及油炸食品含高鹽及高磷,都不利腎臟,此外,功能性飲料亦會增加腎臟負擔。
番茄天然抗氧
番茄生吃熟吃都具有極高營養價值,且是天然抗氧化劑,有提高蛋白質消化,減少胃脹食積的功效,血清中番茄紅素的含量比較高更可減少胃癌和消化道癌的機率。
支持環保 身體力行

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提供:醫院管理局
《醫.藥.人》 第 63 期

醫院管理局一向積極支持環保政策,身體力行,鼓勵各公立醫院引進創新的環保措施。醫管局在年前頒布的環境保護宣言承諾,公立醫院服務運作必須奉行環保標準和守則,減少對環境造成不良的影響,同時積極在院內推行保護環境措施。

  為進一步宣揚環保文化和表揚醫院在環保方面的成就,醫管局每年均頒發「環保醫院」獎,獎勵在推動環保方面有突出表現的醫院。

環保醫院
  
以復康服務為主的靈實醫院由2001年起,將院內較少人使用的籃球場開闢為「健康農場」,讓員工在公餘時間享受耕作之樂。農場堅持使用有機肥料,收成的番茄、粟米及冬瓜等絕對媲美市面上的瓜菜。另一方面,院方亦鼓勵職員參與「齊來登高山」,將太平山的高度換算成院內的梯級數目。例如由地下步行至一樓136次,或步行至二樓70次,便等於登上了山頂,此活動既節省能源,亦強身健體。醫院更曾經籌辦過「合力登上喜馬拉雅山」活動,結果員工只用了四天時間便攀上了世界第一峰!
  另外,同一聯網的聯合醫院採用了「水冷式冷氣機」,把其中兩座大樓的冷氣系統打通,在冬天時關掉其中一組冷氣,節省耗電量。醫院亦改用臭氧洗衣系統,冷凍洗衣,不用熱水,大大節省能源。

讓精神病人重投社會
  
除了醫院及職員參與環保活動外,葵涌醫院的病人亦參與環保活動,將環保元素融入治療,加快病人康復進程。
  環保治療目的是希望院內精神病患者透過參與環保工作重拾自信,同時加強與別人溝通,減輕病情之餘,更有助他們融入社會。醫院亦舉辦不同的環保工作坊,如製作再造紙、工藝品和環保紙印刷等,讓不同病情的病人參與,現時平均有500至600名情況穩定的病人協助醫院的環保工作。其中一項名為「綠康力量」的計劃,透過教導病人種植盆栽,不但有助綠化醫院,更協助病人減少抑鬱,加強治療效果,令他們學習多一門手藝,以便康復後融入社會。



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