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小心使用雌激素
很多女性追求美容豐胸,常吃一些抗衰老或是防衰老保健品,這些產品很可能添加雌激素,雌激素或可令皮膚保持年輕,亦有增加子宮肌瘤、乳癌及其他子宮疾病機會。
養腎如養命
中醫認為腎臟可決定人的壽命,養腎就如養命,平日飲食注意不要進食傷腎食物,高鹽及油炸食品含高鹽及高磷,都不利腎臟,此外,功能性飲料亦會增加腎臟負擔。
番茄天然抗氧
番茄生吃熟吃都具有極高營養價值,且是天然抗氧化劑,有提高蛋白質消化,減少胃脹食積的功效,血清中番茄紅素的含量比較高更可減少胃癌和消化道癌的機率。
編者的話
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《醫‧藥‧人》 第 23 期

瘟 疫 蔓 延 時

  非典型肺炎對香港,無論是市民的健康,政府的危機意識,疲弱的經濟,均起了摧枯拉朽的影響。
  香港並不是第一次爆發疫症,早在1968,香港型流行性感冒先在香港出現,後蔓延至全球,造成近50萬人死亡。至於傳染病,在60年代和80年代,香港均出現過嚴重霍亂疫情,甚至近如2001年,霍亂亦曾經使香港成為疫埠,而1997年禽流感事件,相信大家都記憶猶新。遠遠近近的歷史,在在警惕著這個地狹人稠的小島不能鬆懈。
  特區政府也許缺乏了危機意識,也缺乏控制疫情的經驗,無論特區政府對今次傳染病的反應是快是慢?是對是錯?留待特區政府日後自行檢討,現在花時間來批評,既無補於事,亦不切實際。
  有議員說醫管局指示不清晰,使市民搶購口罩、漂白水及消毒濕紙巾,因而造成販商有提高價格的空間。這些問題都是無理取鬧的,市場由供求決定,沒有人可以控制。失去理智的議員與進退失據的政府一樣,都是我們的遺憾。
香港人平均教育水準總在中學以上,雖然驚慌,也不致失了方寸,從近幾天口罩與漂白水價格迅速回落,除了可見市場供應充足之外,也可見市民的冷靜。
  在連串不幸中,可喜的是港大醫學院與中大醫學院一班專家為追尋病毒日以繼夜,找出元兇,找出治療方案,這使我們與病毒的作戰稍佔上風。更可喜是我們的醫護人員,在這種生死存亡的危急關頭,充分發揮了以救人為先的高尚情操。
  在瘟疫蔓延時,沉著面對才有機會過渡難關,非典型肺炎雖然可怕,但失去理智的民情更可怕,我們唯有攜手同心才可以挑戰嚴峻的日子。

編 輯 室



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