《醫‧藥‧人》 第 136 期

日本奶粉低碘有理

　　食物安全中心公報了多個嬰兒配方奶粉（包括日本及南韓）樣本含碘量偏低後，「低碘奶粉」這個話題在炎炎夏日炒得風雲熾熱。低碘奶粉「有機會影響幼兒智力」，把一眾正在努力培育資優BB，爭取在起跑線上可以跑贏對手的媽媽們嚇得心膽俱裂 ── 千揀萬揀，竟然揀個爛燈盞！　　
　　只是，相關事件的日本奶粉公司並沒有承諾改善配方，其中一間更明言公司旗下奶粉沒有進口香港，潛台詞就是說，誰叫你們香港人買水貨奶粉（香港人的身分突然間於大陸水客同級）？　　
　　日本與南韓都是海產豐富的國家，日本某牌子奶粉商說奶粉中碘含量低是日本政府的要求。雖然未知水平有幾低，相信是因為日本政府為免碘太多會對嬰兒健康構成風險之故。　　
　　日本人日常對碘量吸收不虞匱乏，且曾經歷原爆，新近又有核泄漏，人民長期暴露於高碘與輻射之中，兩者皆不利於甲狀腺，日本政府有理由因應地域因素而限制奶粉含碘量。須知道，日本奶粉是為日本嬰兒而設計，並不是為全球嬰兒而設計，明乎此，日本奶粉低碘便合理合情了。　　
　　食品法典的標準究竟為哪類嬰幼兒而設？住在內陸的BB與住在沿海的BB所需要的營養成分，是否應因應客觀環境而適度調整？　　
　　香港畢竟是小地方，偏處大中華一隅，沒有甚麼特別為香港嬰兒而設計的奶粉，巿場上賣甚麼，我們便盲目地相信廣告宣傳買甚麼。其實，兒科醫生一直提倡母乳，就是因為母乳是為嬰兒度身訂造的最佳食糧。
　　作為香港未來楝樑主要食糧的奶粉一直欠缺監管，經此一役，衛生當局是不是應切切實實把巿面上的奶粉整頓一下（尤其那些廣告聲稱）？為我們未來的主人翁設下安全的保護。　　

　
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