吃蕃茄防皺
德國研究指常吃蕃茄可減少皺紋,預防皮膚癌。研究發現常吃蕃茄較沒吃蕃茄的人,體內與皺紋相關基因顯著減少。除吃蕃茄外,每天曬太陽不宜超過40分鐘。
三種習慣可致癌
日本報道指常吃肉、常喝碳酸飲料及長時間看電視比吸煙的致癌性更高。專家認為長時間看電視即是常坐,久坐是致胖的原因,而肥胖亦是其中一個致癌風險。
心電圖正常不能防猝死
猝死原因多與冠狀動脈心臟病有關。有些人以為心電圖正常便是沒有心血管問題,其實靜態心電圖是不能檢查心血管是否狹窄,必須做運動心電圖才可測知心血管情況。


金黃葡萄球菌
ISSUE 121
2011年6月號

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編者的話 [內容]





金黃葡萄球菌
又到夏天,又是病毒和細菌活躍的季節。說到細菌,不能不說惡名昭彰的金黃葡萄球菌,這種既普通又容易被殺滅的細菌近年一而再困擾人類,又因為出現抗藥性反應而衍生出抗藥性金黃葡萄球菌,突襲我們的免疫防線,傳染性之普遍僅次於大腸桿菌。
撰文:Donna 鳴謝:鄧兆暉醫生(臨床微生物學及感染專科)


濫用抗生素與抗藥性
開發新的抗生素可以防治已有的抗藥性細菌,但新的抗藥性細菌遲早又會出現。細菌的抗藥性雖是不可避免,卻不是不可控制。導致抗藥性細菌流行的重要原因是濫用抗生素。現時醫院、農場、養殖場等等,均是不必要地大量使用抗生素,給細菌提供不斷進行篩選、不停演練的機會。
撰文:Donna 鳴謝:鄧兆暉醫生(臨床微生物學及感染專科)


抗藥性金黃葡萄球菌感染
金黃葡萄球菌可引致各類感染。抗藥性金黃葡萄球菌,除在醫院感染外,近年各地包括香港,皆出現了「社區型金黃葡萄球菌」感染。這種「抗藥惡菌」極速擴散,主要導致皮膚及軟組織感染。
撰文:賴愛倫(藥劑師)


抗金黃葡萄球菌藥物





FDA批抗生素治梭狀菌
兒童不應喝提神飲品
美國食品及藥物管理局最近批准抗生素Fidaxomicin用於治療難治梭狀芽孢桿菌所引起的腹瀉(Clostridium difficile-associated Diarrhea,CDAD)。
整理:Kit


乙型肝炎治療選擇與預防
乙型病毒性肝炎至今仍是威脅生命的疾病,上期我們已經介紹了治療乙肝的最新藥物,今期討論的是關於治療乙肝的不同方案選擇及預防方法。
撰文:賴愛倫(藥劑師)





廣東粥麵少油鹽
我們喜歡把自己的不健康歸咎於街外的食肆,例如,油太多、鹽太多或是糖太多,諸如此類的 把我們吃胖了。簡簡單單,就把自己不健康的責任推給別人。我們又喜歡把美味與不健康等同,即是「好吃的東西一定不健康,健康的東西一定不好吃」之類。但世事總有例外,這個欄的設定,就是希望可找到一些與以上定義相反的食店。
撰文:Zero 攝影:Kit


你對牠們有多認識?
對不熟悉鯊魚的人來說,鯊魚等同咬死或咬傷泳客的惡魚,是電影中惡形惡相只攻擊男女主角的奸角,又或是親朋飲宴中以顯示身價的盤中飧。鯊魚這個種群已經被過度捕撈,干擾了海洋生態的平衡,尤其被捕撈割鰭後魚身更被拋棄,嚴重地浪費海洋資源。
撰文:潘婉堯(世界自然基金會香港分會市場推廣主任(鯊魚項目))





牙周整型手術治敏感牙齒
以往病人對敏感牙齒的容忍度較高,經過解釋後明白了就會依從牙醫建議的方法處理,希望慢慢改善,而近期的電視廣告卻令患者有過高的期望。
撰文:楊幽幽醫生(牙科)


健步鞋 長者與兒童不宜
要買一雙好鞋子,有時真是難之又難,除了美觀之外,還需要考慮舒適。尤其對一眾已不是太年輕又已有點中年發福的兄弟姊妹,最好能集內外在美,還兼減肥瘦腰健身矯型增高等等等等無敵功能。而市場恰巧又真的有這麼一個神奇產品。
撰文:Donna 鳴謝:李幗兒(足病診療師)
[內容]




科學地補充「鈣」
相信大家都記得有一個香港的電視奶粉廣告,一位中年女士慢慢地在螢光幕前變老,隨著老化,這位女士的身體亦慢慢轉變,又寒背又矮小了,影像真是嚇人一跳!
撰文:黃施博(註冊脊醫/註冊中醫)
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中醫談水果食療功效
臨床上有些中醫師在診症後,會對某些病人叮囑不要吃這個、不要吃那個。病人都會主動問:「醫師,我要戒口嗎?」、「我可以吃……嗎?」、「我應該多吃甚麼呢?」為甚麼看中醫要戒口?又為甚麼看中醫要戒口的食物比西醫多呢?
撰文:蔡施敏(基督教聯合那打素社康服務註冊中醫師)





豬病傳豬 自然現象
豬流感由豬傳豬,如人流感由人傳人,乃自然現象,沒有任何值得大驚小怪之處。
撰文:勞永樂(全民健康動力主席/傳染病專科醫生)
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也談霸權與年輕一代
任何制度演化至極端,都只會是災難。有變態的政制,才有變態的政府,才有變態的官僚製造了變態的社會,令人民過變態的生活!
撰文:吳劍華(資深藥劑師)
[內容]

鼻炎發作與用藥
夏季因為冷氣長開,室外室內溫差大,加上空氣質素欠佳,不少人的鼻炎會容易發作,即不斷出現打噴嚏、流鼻水、鼻塞等如感冒的病徵,調查發現多達兩成港人受此類問題困擾。
撰文:蘇曜華(香港醫院藥劑師學會會長)
[內容]

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