小心使用雌激素
很多女性追求美容豐胸,常吃一些抗衰老或是防衰老保健品,這些產品很可能添加雌激素,雌激素或可令皮膚保持年輕,亦有增加子宮肌瘤、乳癌及其他子宮疾病機會。
養腎如養命
中醫認為腎臟可決定人的壽命,養腎就如養命,平日飲食注意不要進食傷腎食物,高鹽及油炸食品含高鹽及高磷,都不利腎臟,此外,功能性飲料亦會增加腎臟負擔。
番茄天然抗氧
番茄生吃熟吃都具有極高營養價值,且是天然抗氧化劑,有提高蛋白質消化,減少胃脹食積的功效,血清中番茄紅素的含量比較高更可減少胃癌和消化道癌的機率。
應否興建傳染病醫院?

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撰文︰麥國風(衛生服務界立法會議員)
《醫.藥.人》 第 28 期

醫SARS一疫凸顯香港公立醫院的傳染病隔離設施匱乏,如何加強預防感染隔離設施已成為大眾關注的議題。有專家認為香港應該興建一所傳染病醫院,但政府對此反應並不積極,反而傾向加建傳染病中心,因此,醫院管理局已計劃在9間公立醫院病房進行改建及加建工程,提供千多張隔離病床,以處理日後可能爆發的大規模傳染病。

  一場SARS疫症令香港1755人受感染,奪去299人的生命,除了內地,香港的感染人數最多,但是內地感染人數是5327人,死亡人數則為349人,反而香港SARS的死亡率為世界各地之冠。這究竟反映了甚麼問題?是防疫政策有問題?是醫院的環境和防感染措施差?還是醫護人員保護裝備不足?或是我們堅持用利巴韋林及類固醇呢?

避免重蹈覆轍
  香港把SARS病人分布在港九新界各大醫院,最多醫護人員感染SARS的醫院如威爾斯親王醫院、瑪嘉烈醫院、聯合醫院和雅麗氏何妙齡那打素醫院等,也正是接收最多SARS病人的醫院,醫護人員感染人數與接收SARS病患者人數的增減成為正比例。如果日後再把傳染病人分布在9間醫院治療,會否重蹈交叉感染的覆轍呢?另外,把SARS病人與其他病人共冶一爐,又會否提高院內交叉感染的機會呢?
  如果集中於一所醫院治療傳染病患者,是否更能令市民和醫護人員集中注意力和提高警覺性呢?在同一間醫院治理同類病人和執行劃一的防感染措施,是否更能提高在傳染病控制、病人分流、人手調配、臨床實驗和診治方法的情報交流,管理及資源運用等方面的效率呢?

培訓專科醫護人員
  是否沒有傳染病爆發時,醫院便空置無所用?為何當局不可以在設計和管理模式上動腦筋呢?例如在沒有爆發傳染病時,我們可以利用傳染病醫院的個別房間的設計去充當私家病房並收回成本。
  除了設計和管理,當局亦要培訓人手配合,只可惜香港目前受過深切治療和傳染病專業課程訓練的醫護人員並不足夠,沙士把這窘局顯露無遺,當局有必要盡快培訓相關醫護人員以應付實際的需要。
  SARS病毒有可能變種,而且近年來不斷出現新的傳染病如H5N1等,對付傳染病分秒必爭,所謂養兵千日,用在一時,若爆發傳染病時,一所設備齊全的傳染病醫院會有助控制疾病的蔓延。

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