小心使用雌激素
很多女性追求美容豐胸,常吃一些抗衰老或是防衰老保健品,這些產品很可能添加雌激素,雌激素或可令皮膚保持年輕,亦有增加子宮肌瘤、乳癌及其他子宮疾病機會。
養腎如養命
中醫認為腎臟可決定人的壽命,養腎就如養命,平日飲食注意不要進食傷腎食物,高鹽及油炸食品含高鹽及高磷,都不利腎臟,此外,功能性飲料亦會增加腎臟負擔。
番茄天然抗氧
番茄生吃熟吃都具有極高營養價值,且是天然抗氧化劑,有提高蛋白質消化,減少胃脹食積的功效,血清中番茄紅素的含量比較高更可減少胃癌和消化道癌的機率。
醫護人員是香港珍貴人力資源

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撰文︰麥國風(衛生服務界立法會議員)
《醫.藥.人》 第 34 期

據報醫院管理局試圖大幅削減1998年4月以後入職合約醫護的薪酬津貼,事件引起業界廣泛關注。

    醫管局解釋由1998年4月開始,所有新入職員工的津貼與基本薪金脫鉤,並不按基本薪金的加減調整,這些員工每月津貼由1998年至今未變,因此有必要調整薪津。醫管局似乎想透過削薪津解決財赤問題,究竟當局有否謹慎評估其後果?

嚴重打擊士氣
  根據政府政策規定,資助機構員工的薪酬福利不能高於公務員,如果醫管局藉此理由,走合約空隙大幅削減新入職醫護人員薪津,這只會令員工感到其專業不受尊重,嚴重打擊士氣,減低其工作滿足感,最終有可能導致人才流失,影響服務質素。
  除了上述問題,醫護界近年來亦面臨許多挑戰和困難,其工作量和壓力不斷增加,加上人手緊絀,他們已瀕臨耗盡的邊緣。以護士為例,現時護理服務模式已趨向個案管理,即由一個護士專責管理其個案,並提供全人護理服務,以照顧病人身、心、社、靈的健康,護士的責任和工作量因此亦會加重。
  另外,香港人口正逐年上升,同時面對人口老化問題,而醫管局每年的求診個案總數不斷上升,預計將來市民對公營醫療服務的需求只會有增無減。但是香港的護理人手甚緊絀,與其他先進國家比較,香港每1000人中的護士人數只有6.4人,但美國、加拿大每1000人中的護士人數則超過9人以上,香港護士人口比例遠低於這兩個國家。事實上,去年沙士疫症便把醫護人員人手短絀的窘局表露無遺。

香港醫護人員不愁出路
  香港醫護的專業知識、技能、形象一向廣受世界所認同。沙士一役,醫護崇高的專業精神更贏得舉世推崇。其他國家一向對醫護專業求才若渴,以過往經驗來看,許多國家都向香港醫護人員招手,因此,本港的醫護人員實不愁沒有其他出路。
  臨床經驗並非單靠書本上得來,而是日積月累的。醫護人員是香港的無價寶,在削薪津一事上,當局絕對不能把財赤凌駕於珍貴的人力資源之上,反而要整體地檢討其艱辛,包括在培訓、工作量、工作壓力、滿足感等方面配合醫護人員,才能留住人才,確保香港的醫療水平可以達到國際水平及市民可以得到優質的醫療服務。


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