小心使用雌激素
很多女性追求美容豐胸,常吃一些抗衰老或是防衰老保健品,這些產品很可能添加雌激素,雌激素或可令皮膚保持年輕,亦有增加子宮肌瘤、乳癌及其他子宮疾病機會。
養腎如養命
中醫認為腎臟可決定人的壽命,養腎就如養命,平日飲食注意不要進食傷腎食物,高鹽及油炸食品含高鹽及高磷,都不利腎臟,此外,功能性飲料亦會增加腎臟負擔。
番茄天然抗氧
番茄生吃熟吃都具有極高營養價值,且是天然抗氧化劑,有提高蛋白質消化,減少胃脹食積的功效,血清中番茄紅素的含量比較高更可減少胃癌和消化道癌的機率。
咬傷,可大可小!

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撰文:Kit
《醫.藥.人》 第 165 期

現下年輕或不年輕的伴侶,不少都喜歡養寵物多過養人,走在街上不難看見BB車載的是狗BB而非人BB。全美一年有幾百萬人被動物咬傷,而「行兇者」常是家中的寵物。

  小編一個朋友是「瘋狂喜愛養寵物會」成員,家中養了一小貓一小狗,小狗平素相當溫馴,只嗚嗚咽咽,不叫不吠,毫無殺傷力。朋友也如其他狗主,每天晚上都會帶同小狗到居所附近與其他狗主齊集,讓狗狗們見見面,狗主亦一起交流心得。某次聚會後回家,小狗顯得有點興奮(或煩躁),整夜跑來跑去不肯休息,主人企圖安撫牠,慣常地用手摸摸牠的頭頸,誰知小狗突然發狠,把主人的手咬了一下。朋友當時以為小狗發脾氣,不以為意下沒理會小狗,也沒理會自己的傷口。隔天後發覺傷口又紅又痛,而且發燒,渾身不適,才想起可能與被狗咬有關。
  結果是立即見醫生,打破傷風針(前後要注射三針),還要跟進半年。最把朋友嚇得心膽俱裂的不是他的傷口,而是小狗要拿去檢驗,如發現有其他傳染病,分分鐘有可能人道毀滅。

咬傷易傳染
  以上故事教訓我們不要養狗?當然不是!而是小心處理被咬傷的傷口。
  我們很難完全避免不受地球其他生物的侵襲,剩是每年夏天被蚊蟲叮咬得焦頭爛額已不知多少遍,還有其他齧齒類動物,如很流行的竉物倉鼠、天竺鼠,還有貓貓狗狗。據統計,所有被咬傷的傷者中,被狗咬傷的約佔80-90%,其次是被貓咬傷,被囓齒動物和其他動咬傷則較少,而小孩比成人更容易成為被貓狗咬傷的對象。除了動物咬人外,還有並不少見的人咬人。人咬人事件其實並不罕見,尤其在打架之中,更尤其見於女性同胞打架時的手口並用。不要以為人咬人比動物咬人安全,有些傳染病或可透過唾液傳播,雖然機會不高,但不能抹殺可能的機率。美國曾有一名患愛滋病的囚犯,因為痛恨某個守衛,故刻意咬傷守衛,企圖把愛滋病傳染。

被動物咬傷
  在香港最常發生的被動物咬傷個案百分之九十都是被狗咬,據專家說,在一般情況下,狗隻是不會主動咬人(希望是真的),發生咬人的情況往往是由於人類對狗的行為與心理缺乏認識,以致無意中觸怒了牠而造成意外。至於貓,一般家貓較少咬人,抓傷反而多見。不同動物和被咬傷的部位不同會造成不一樣的傷害,多數被咬傷的患者都不一定需要特別的醫療處理;但亦可能會受感染而導致發炎、破傷風或狂犬病(瘋狗症)。所以若被貓狗抓傷或咬傷,如果情況輕微可先用梘液及清水徹底清潔傷口,再觀察反應,大多可不藥而愈,若傷口出血或是紅腫或出現發燒症狀,應盡快求醫。

提防小孩被咬
  很多寵物的主人都說他的寵物從不咬人,但是這些都是「過去」的歷史,我們不能預知寵物在下一刻會不會咬人,或幾時會咬人。而且我們亦不可能完全了解動物的思想和感情,所以預防仍是必須的,尤其在又有嬰幼兒又養寵物的家庭。

  1. 教導小孩子與寵物、貓狗的相處方法。很多小孩子對生命不認識,把動物當成死物,又咬又打又拉牠的鬈毛,家中的寵物很難不作出還擊。
  2. 不要讓嬰幼兒或小孩與家中的寵物單獨相處
  3. 避開野貓、野狗或野外動物,未經馴化的野外生物並不如你家中愛犬那麼溫馴且善解人意,牠們對人類存在很大的防禦心。
  4. 避免打擾正在進食或睡覺的動物
  5. 家中寵物應該定期接受防疫注射

被人咬
  人咬人的機會比大家想像中多,尤其在有肢體衝突的情況下,又或是意外地你的肢體撞進別人的嘴裡,不小心把人家的牙齒打掉。受傷者固然慘,不過,如果你的肢體被他的牙齒撞傷出血破皮的話,你的處境可能比他更慘更危險,因為你必須祈禱他不是某些傳染病的病患者。
  如果被人咬至出血破皮,必須以消毒藥水把傷口清洗乾淨,然後盡快求醫。
  你或許會說:不必這般緊張吧!
  很多傳染病,如乙/丙型肝炎、疱疹或是愛滋病帶原者,又或是更恐怖的伊波拉病毒都有可能透過體液傳染,如果咬你的人是上述疾病感染者,那你便麻煩大了。況且,人類口腔內的特種細菌亦多,所以被人咬應盡量清洗乾淨,嚴重或許需要服食抗生素。

為甚麼要打破傷風針?
  破傷風是由破傷風芽胞菌所引起,是一種很常見的細菌,可經由泥土、沙塵或糞便從傷口進入人體,造成感染,明顯病徵是肌肉痙攣。患者的上下顎和頸部會因肌肉攣縮而感到疼痛,身體有時亦會受影響,產生普遍性的肌肉痙攣,嚴重時或不能吞嚥或張嘴。破傷風芽胞菌的潛伏期由4-21日不等,通常為10日,破傷風一旦影響幫助呼吸的肌肉組織可令病人迅速死亡。

參考資料:

  • 香港衛生署衛生防護中心:破傷風
  • 香港醫療輔助隊編製「實用急救手冊」(2011年修訂版)
  • 台灣衛生福利部疾病管制署


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