小心使用雌激素
很多女性追求美容豐胸,常吃一些抗衰老或是防衰老保健品,這些產品很可能添加雌激素,雌激素或可令皮膚保持年輕,亦有增加子宮肌瘤、乳癌及其他子宮疾病機會。
養腎如養命
中醫認為腎臟可決定人的壽命,養腎就如養命,平日飲食注意不要進食傷腎食物,高鹽及油炸食品含高鹽及高磷,都不利腎臟,此外,功能性飲料亦會增加腎臟負擔。
番茄天然抗氧
番茄生吃熟吃都具有極高營養價值,且是天然抗氧化劑,有提高蛋白質消化,減少胃脹食積的功效,血清中番茄紅素的含量比較高更可減少胃癌和消化道癌的機率。
護士在今天所面對的挑戰

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撰文︰麥國風(衛生服務界立法會議員)
《醫.藥.人》 第 11 期

中文大學新聞及傳播學系在本年一月所作出的調查顯示,護士在十大職業中排名晉身第四位,僅次於大學教授、醫生和工程師,這顯示出護士的專業形象獲得市民大眾的欣賞,更反映出其專業地位已被肯定。但在值得高興的背後,護士所面對的挑戰卻愈趨艱鉅。

  在欠缺一個理想醫療融資的基礎下,醫院管理局向市民大眾提供質高而低廉的醫療服務,導致今日公營和私營醫療機構出現94比6的畸形現象。面對人口的不斷增長、老年人的比例上升及資源增值計劃的推行所帶來了龐大的工作量,護士們已出現耗盡的危機。

增值費用昂貴
  為了能提供較好的服務質素和應付與日俱增的需求,不少從前由學徒式訓練出來的護士們,亦希望與時並進,透過轉讀學位課程以掌握更多的理論,追求高質素服務及個人理想。不過礙於工作性質,要進修就必須犧牲私人時間,更要在工作上作出協調。
  時間以外,鉅額的學費更令護士財政帶來壓力。現時修讀一個轉讀的學位課程所需要數萬元的費用,可惜政府在資源分配上只資助每年200個轉讀的學額中的部分費用,一些欲早日獲得學歷認可資格的人士唯有自掏腰包作增值之用。在時間和金錢的限制下,護士要完成漫長的課程又談何容易?不要忘記,還有持續進修計劃的推行,將會令現時的情況變得更為複雜。
  隨著社會的進步、市民的知識水平提高以及對個人權利意識的重視,令市民對醫護服務的質素要求相應增加,護士的服務質素已成為公眾的監察對象。但在資源有限的情況下,服務有時候未能完全達到市民的要求,卻未得到他們的體諒,都為護士帶來了無形的壓力。

護士角色須重新定位
  面對多元化的工作,護士們的角色及工作必須作出策略性的重新定位。從前簡單的工序如餵飯、扶持病人走動和運送文件等工作,亦隨著健康服務助理的引入而得到部分的替代。護士們接下來要面對的,正是為推動專業化而努力不懈。尋求專業的工作定位、重新檢討服務的方向、解決角色衝突的問題等,都是護士面對時代轉變必要處理的重要課題。
  雖然護理界的同業仍要面對內外帶來的衝擊,而這個情況仍會隨著服務質素的不斷提高而持續下去。面對改革,我們定必要自強不息,與時並進,並強化自己以配合社會的需要。自信地以專業的知識和判斷去提供優質服務,以彰顯專業護理服務不可取代的地位。

  


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