小心使用雌激素
很多女性追求美容豐胸,常吃一些抗衰老或是防衰老保健品,這些產品很可能添加雌激素,雌激素或可令皮膚保持年輕,亦有增加子宮肌瘤、乳癌及其他子宮疾病機會。
養腎如養命
中醫認為腎臟可決定人的壽命,養腎就如養命,平日飲食注意不要進食傷腎食物,高鹽及油炸食品含高鹽及高磷,都不利腎臟,此外,功能性飲料亦會增加腎臟負擔。
番茄天然抗氧
番茄生吃熟吃都具有極高營養價值,且是天然抗氧化劑,有提高蛋白質消化,減少胃脹食積的功效,血清中番茄紅素的含量比較高更可減少胃癌和消化道癌的機率。
空肚食還是飽肚食?

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撰文:香港醫院藥劑師學會
《醫.藥.人》 第 71 期

在前期的文章中,我們都知道不同種類的藥物需要不同的服用方法,有些藥物需要空肚服用,有些則要飽肚服用。但其實怎樣才是「空肚」,怎樣才叫「飽肚」呢?

  當藥劑師說:「這藥物需要空肚服食……」
  病人常會問:「空肚?那我在餐前服,是不是空肚?」或是「吃一些小食可不可以呢?」

空肚服食
  
空肚服食不等於餐前時食藥。一般來說,空肚服食是指於吃飯用餐前1小時或餐後2小時服用,原因在於部分藥物與食物同服會妨礙藥物的吸收,減低藥物在身體內的水平而減低藥效。例如常用的抗生素Ampicillin與食物同服會大幅減少它的吸收,因而減低Ampicillin的藥效。

飽肚服食
  
至於飯後服食,一般來說是指於吃飯用餐後半小時至1小時服用。不同種類的藥物有不同的原因需要飽肚服食。
  有的原因在於飽肚服食能加強藥物的治療效果,舉例如制酸劑(胃藥),於吃飯用餐後半小時至1小時服用能大大加長藥物中和胃酸的有效時間。另外,有的原因在於飽肚服食能增加藥物的吸收,從而增加藥效,例如常用的抗生素Cefuroxime,與食物同服能增加它的吸收,從而增加藥物於身體內的水平及藥效。除之以外,也有些藥物需要飽肚服食來減低可能出現的腸胃不適,例如一些常用的消炎止痛藥Naproxen、Mefenamic Acid等,飽肚服食可以減少這些藥物對腸胃的刺激,減低可能出現腸胃不適的機會。
  
  總括來說,服食藥物需要正確的服用方法才能達至理想的治療效果,不同種類的藥物需要不同的服用方法,有些藥物需要空肚服用,有些則要飽肚服用。下次取藥時不妨花多些少時間詢問專業的醫護人員如藥劑師的意見,了解多一點自己的藥物,才能真正的藥到病除。
 


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